BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  25/04/2011
Data da última atualização:  25/04/2011
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  KRAMMES, J. G.; ARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J.
Afiliação:  Epagri
Título:  Influences of 1-methylcyclopropene on quality of Persimmon Fruit cv. Fuyu after Cold Storage.
Ano de publicação:  2006
Fonte/Imprenta:  Acta Horticulturae, Saltillo, Mexico, v. 727, n. , p. 513-518, 2006.
Idioma:  Português
Notas:  ISSN, 05677572
Conteúdo:  The present study estimated how 1-MCP treatment can affect quality of ?Fuyu? persimmon fruit after cold storage. Fruit were harvested at three different stages of maturity in two seasons, treated with 0.1, 0.5 or 1.0 µL L-1 of 1-MCP one day after harvest, and then stored for 30, 40, 60 or 80 days at 1°C plus 7 days at 23°C. Storage life of fruit was limited by development of two disorders: 1) rapid fruit softening not associated with normal development of reddish color after removal from cold storage, and 2) development of skin black spots after 60 and 80 days of storage. Treatment with 1-MCP improved storage life reducing chilling injury expressed as flesh softening, but did not prevent development of skin black spots. Chilling injury manifested as flesh softening and failure of color development was visually more evident on early harvested fruit. Incidence of skin black spots was not affected by fruit maturity at harvest, but varied with season. Soluble solids content was not consistently affected by 1-MCP treatment while the development of fruit color was delayed by 1-MCP only after 30 days of storage. An increase of respiration rate and ethylene production, expressed as a peak, occurred with 2 days of post-storage ripening at 23 oC. The post-storage peak of ethylene production was reduced (after short-term storage) or enhanced (after long-term storage) by 1-MCP treatment. Post-storage respiration of 1-MCP treated fruit was lower than that of control fruit stored for 40 a... Mostrar Tudo
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede78578 - 1UPCAP - --

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1.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; KRAMMES, J. G. Tecnologia de 1-MCP em Frutas de clima temperado, a experiência brasileira. In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA E PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 2002, Brasília. [Anais...]. Brasília: EMBRAPA-CNPH, 2002. p. 1-6.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J.; KRAMMES, J. G. Benefcio da AC e do 1-MCP para conservao de maçãs são igualmente reduzidos quando aplicados tardiamente após a colheita. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 18 ., 2004, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: Adeltech, 2004. p. 1-4.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J.; KRAMMES, J. G. Alteração da eficiência do tratamento 1-MCP devido ao retardamento de sua aplicação após a colheita para maçãs 'Galas'. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2019. p. 145
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoKRAMMES, J. G.; ARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J. Controle da maturação e conservação da qualidade pós-colheita de caqui 'Fuyu' pelo manejo do etileno. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 27, n. 3, p. 360-365, dez. 2005.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoKRAMMES, J. G.; ARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J. Influences of 1-Methylcyclopropene on Quality of Persimmon Fruit cv. Fuyu after Cold Storage. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON PLANT BIOREGULATORS IN FRUIT PRODUCTION, 10., 2005, Saltillo. Proceedings... Drukkeriji: Gent (Oostakker), 2005. p. 513-518.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoKRAMMES, J. G.; ARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J. Influences of 1-methylcyclopropene on quality of Persimmon Fruit cv. Fuyu after Cold Storage. Acta Horticulturae, Saltillo, Mexico, v. 727, n. , p. 513-518, 2006. ISSN, 05677572
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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7.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J.; KRAMMES, J. G. Post-storage Quality of Apple Fruit Treated with AVG and 1-MCP. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON PLANT BIOREGULATORS IN FRUIT PRODUCTION, 10., 2005, Saltillo. Agenda and Abstracts... Saltillo, Mexico : A.D. Webster, H. Ramirez , 2005. p. 108-108.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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8.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; KRAMMES, J. G.; MATTHEIS, J. P. Tecnologia SmartFresh para aumentar a conservação pós-colheita da qualidade de maçãs e ameixas. In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE TECNOLOGIA POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES, 2002, Santiago. [Anales...]. Santiago: Facultad de Ciencias Agronomicas, Universidad de Chile, 2002. p. 43-44.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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9.Imagem marcado/desmarcadoKREUZ, C. L.; ARGENTA, L. C.; KRAMMES, J. G. O uso do 1-MCP para a geracao de valor na cadeia produtiva da maca. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 16, n. 2, p. 59-62, jul. 2003.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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10.Imagem marcado/desmarcadoKRAMMES, J.G.; MEGGUER, C.; ARGENTA, L.C.; AMARANTE, C. Uso do 1-metilciclopropeno para retardar a maturacao de tomate (Lycopersicon sculentum Mill) cultivar Santa Clara. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 20, n. 2 (Supl. 1), p. 402, jul. 2002.
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11.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J.; KRAMMES, J. G.; PETRI, J. L. Avanços no controle das perdas pós-colheita de maçãs pelo uso de Retain, SmartFresh e atmosfera controlada. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 7., 2004, Fraiburgo, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2004. p. 277-281.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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12.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J.; KRAMMES, J. G.; PETRI, J. L.; BASSO, C. AVG and 1-MCP effects on maturity and quality of apple fruit at harvest and after storage. Acta Horticulturae, Saltillo, v. 727, p. 495-503, 2006. ISSN, 05677572
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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13.Imagem marcado/desmarcadoKRAMMES, J. G.; ARGENTA, L. C.; BACARIN, M.; VIEIRA, M. J. Aumento da conservação pós-colheita de caqui cultivar 'Fuyu' pelo uso de 1-MCP. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 18., 2004, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: Adeltech, 2004. p. 1-4.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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14.Imagem marcado/desmarcadoKRAMMES, J. G.; ARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J.; BACARIN, M. A. Estabelecimento de indices de maturacao para o ponto de colheita de fritos de caqui Fuyu. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 20, n. 1, p. 62-66, mar. 2007.
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15.Imagem marcado/desmarcadoKRAMMES, J. G.; ARGENTA, L. C.; VIEIRA, M. J.; BACARIN, M. A. Estabelecimento de índices de maturação para o ponto de colheita de frutos de caqui 'Fuyu'. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 20, n. 1, p. 62-66, 2007. ISSN, 01030779
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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16.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; KRAMMES, J. G.; VIEIRA, M. J.; MEGGUER), C. A.; MATTHEIS, J. Fatores que podem afetar a eficácia do 1-MCP em maçãs Gala e Fuji. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 6., 2003, Fraiburgo, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2003. p. 255-259.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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17.Imagem marcado/desmarcadoKRAMMES, J. G.; AMARANTE, C. V.; ARGENTA, L. C.; MAGGUER, C.; BLUM, L. E. Effects of 1-methylcyclopropene and wax coating on apple fruit ripening during shelf life. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 8., 2001, Ilhéus. Anais... Ilheus: Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal, 2001. p. 1-3.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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18.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L. C.; BETINELLI, K. S.; KRAMMES, J. G.; AMARANTE, C. V. T.; MUELLER, L. L. Conservação da qualidade de maçãs 'Gala' em atmosfera com concentração de oxigênio ultrabaixa. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2015, Fraiburgo. Resumos... Caçador: Epagri, 2015. p. 151
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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19.Imagem marcado/desmarcadoVIEIRA, M. J.; DENARDI, F.; ARGENTA, L. C.; KRAMMES, J. G. Maturação e qualidade pós-colheita de maçãs 'Castel Gala' novo mutante da 'Gala'. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 18., 2004, Florianpolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: Adeltech, 2004. p. 1-4.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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20.Imagem marcado/desmarcadoARGENTA, L.C.; FAN, X.; MATHEIS, J.; KRAMMES, J.G.; MEGGUER, C. Possibilidades de aumento da conservacao pos-colheita de frutas de caroco pelo uso de 1-MCP. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 5., 2002, Fraiburgo, SC. Anais.. Cacador, SC: Epagri, 2002. p.265-273.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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