BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  02/06/2009
Data da última atualização:  12/06/2009
Autoria:  OLIVEIRA, C. M. de.; SOUZA, R. J. de.; MOTA, J. H.; YURI, J. E.; RESENDE, G. M. de.
Título:  Determinacao do ponto de colheita na producao de alho.
Ano de publicação:  2003
Fonte/Imprenta:  Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 21, n.3, p. 506-509, jul./set. 2003.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O ponto de colheita de cultivares de alho tropical foi obtido atraves de um experimento conduzido na UFLA (MG), no delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 4 x 5, com quatro repeticoes, avaliando quatro cultivares (Gigante Curitubanos, Gravata, Gigante Lavinia e Gigante Roxo) e cinco epocas de colheita (134, 141, 148, 155 e 162 dias apos o plantio). Avaliou-se a produtividade total de plantas, produtividade total de bulbos e caracteristicas fisico-quimicas (teor de solidos soluveis, acidez titulavel e indice de pH). Os resultados obtidos permitiram verificar que as epocas de colheita influenciaram significativamente a producao e as caracteristicas fisico-quimicas. A maxima produtividade foi obtida aos 148 e 156 dias apos plantio, plantio, periodo em que se observou tambem aumento nas concentracoes de solidos soluveis e acidos organicos no suco do alho.
Palavras-Chave:  Alho; Allium sativum L; Epoca de colheita; pH; Produtividade; Solidos soluveis.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede66108 - 1ADPAP - --

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