BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  10/07/2018
Data da última atualização:  10/07/2018
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  DORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F.; VIEIRA, E.; TRABAQUINI, K.
Título:  INDICAÇÃO GEOGRÁFICA MEL DE MELATO DO 'PLANALTO CATARINENSE': uma ferramenta de promoção da competitividade do produto.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 22., 2018, JOINVILLE. Resumos... Joinville: Confederação Brasileira de Apicultura, 2018.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O mel de melato de bracatinga (Mimosa scabrella Bentham) é obtido a partir de cochonilhas (Tachardiella sp) que se alimentam da seiva da planta e excretam o excesso de gotículas de melato que são recolhidos pelas abelhas. Este mel possui características especificas que o diferencia dos demais, pelo sabor e odor forte característico, cor mais escura quando comparado aos méis florais, maior condutividade elétrica, menor teor de monossacarídeos (glicose e frutose), possível razão pelo qual usualmente não cristaliza. Considerando as características especificas do mel de melato produzido no Planalto Catarinense, aliado a tradição, cultura e importância econômica, surge a proposta dos produtores com apoio da Epagri e Sebrae de implantação de uma indicação geográfica (IG), que é um dos instrumentos de valorização dos produtos com especificidade territorial e que pode ainda contribuir para o desenvolvimento dos territórios atingidos, principalmente nas dimensões social, cultural e ambiental. A implementação da IG sinalizaria ao consumidor que se trata de um produto genuíno, cuja especificidade se deve a sua origem, conferindo um diferencial de mercado. Esta é uma necessidade, visto que com a globalização, consumidores em todo o mundo, apresentam um interesse crescente por alimentos com identidades locais e regionais garantidas, sendo essas certificações apropriadas para assegurar maior qualidade, segurança e buscando atender nichos específicos de mercado. Neste sentido, obtém-se atr... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Abelhas; Bracatinga; Cochonilhas.
Categoria do assunto:  O Insetos e Entomologia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede102511 - 1UPCPL - DD

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Registros recuperados : 225
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61.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, I. S.; DORTZBACH, D.; BACIC, I. L. Z. Monitoramento da qualidade da água e análise de componentes principais de uma microbacia produtora de arroz (Massaranduba, SC. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE QUALIDADE AMBIENTAL, 8., 2012, Porto Alegre, RS. Anais... Porto Alegre, RS: ABES, 2012.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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62.Imagem marcado/desmarcadoMALGARESI, E. T.; DORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F.; NEPPEL, G. Indicação Geográfica da erva-mate. Florianopolis,SC: Epagri, 2017. Canal da Epagri no Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=ImM9TMSIJjE&t=21s
Tipo: Video/DVD
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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63.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; TOKARSKI, F.; NEPPEL, G.; VIEIRA, V. F. INDICAÇÃO GEOGRÁFICA ERVA-MATE DO PLANALTO NORTE CATARINENSE: HISTÓRIA. FLORIANÓPOLIS: Epagri, 2018. 102 p.
Tipo: Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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64.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; NEPPEL, G.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F. INDICAÇÃO GEOGRÁFICA ERVA-MATE DO PLANALTO NORTE CATARINENSE: PRODUTO. FLORIANÓPOLIS: Epagri, 2018. 147 p.
Tipo: Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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65.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F.; NEPPEL, G.; KROTH, L. T. INDICAÇÃO GEOGRÁFICA ERVA-MATE DO PLANALTO NORTE CATARINENSE: TERRITÓRIO. FLORIANÓPOLIS: Epagri, 2018. 164 p.
Tipo: Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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66.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F.; VIEIRA, E.; TRABAQUINI, K. INDICAÇÃO GEOGRÁFICA MEL DE MELATO DO 'PLANALTO CATARINENSE': uma ferramenta de promoção da competitividade do produto. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 22., 2018, JOINVILLE. Resumos... Joinville: Confederação Brasileira de Apicultura, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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67.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F.; BLAINSKI, É. Impacto da viticultura nos teores de carbono no solo em regiões vitícolas de altitude de Santa Catarina. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, FRAIBURGO, SC. Resumos... CAÇADOR, SC: Epagri, 2019. p. 157
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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68.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F.; VIEIRA, E.; TRABAQUINI, K. A IMPORTÂNCIA DO ASSOCIATIVISMO PARA A INDICAÇÃO GEOGRÁFICA - MEL DE MELATO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE APICULTURA, 22., 2018, JOINVILLE. Resumos... Joinville: Confederação Brasileira de Apicultura, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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69.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F.; BLAINSKI, É. IMPORTÂNCIA DO MAPEAMENTO PARA A CULTURA DO ARROZ IRRIGADO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 11., 2019, BALNEÁRIO CAMBORIÚ. Anais... Itajaí: Sosbai, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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70.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; VIEIRA, V. F.; BLAINSKI, É. INTEMPERISMO EM CAMBISSOLOS NO SUL DO BRASIL. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 37., 2019, Cuiabá, MT. Resumos... VIÇOSA, MG: SBCS, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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71.Imagem marcado/desmarcadoPANDOLFO, C. M.; ARAUJO, I. S.; DORTZBACH, D.; VEIGA, M. Rendimento de graos de milho e teor de nutrientes na folha indice e nos garos com a aplicacao de dejeto liquido de suinos em um Cambissolo lico no municipio de Braco do Norte, SC. In: REUNIAO SULBRASILEIRA DE CIENCIA DO SOLO, 8., 2010, Santa Maria. Anais... Santa Maria: UFSM, 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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72.Imagem marcado/desmarcadoBLAINSKI, É.; GARBOSSA, L. H. P.; DORTZBACH, D.; PINHEIRO, A. SIMULAÇÃO DE CENÁRIOS DE MUDANÇAS CLIMÁTICAS E IMPACTOS NA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIO CAMBORIÚ - SC. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE RECURSOS HÍDRICOS, 21., 2015, Brasilia. Anais... Porto Alegre: ABRH, 2015.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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73.Imagem marcado/desmarcadoBLAINSKI, É.; DORTZBACH, D.; ARAUJO, I. S.; TRABAQUINI, K. Simulação da perda de solo para uma bacia hidrográfica sob diferentes cenários de uso do solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 36., 2017, Belém, PA. Resumos... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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74.Imagem marcado/desmarcadoDORTZBACH, D.; LEIS, C. M.; COMIN, J. J. Teores de fósforo em solo adubado com dejeto líquido de suínos cama sobreposta e uréia durante 5 anos de aplicação. In: CONGRESO ARGENTINO DE LA CIENCIA DEL SUELO, 22., 2010, Rosário, Argentina. Anais... Rosário, AR: Associación Argentina Ciencia del Suelo, 2010.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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75.Imagem marcado/desmarcadoMALGARESI, E. T.; Dortzbach, D.; VIEIRA, V. F.; NEPPEL, G. Território da erva-mate. Florianópolis: Epagri, 2017. Canal da Epagri no Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=8lcoVJncy98
Tipo: Video/DVD
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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76.Imagem marcado/desmarcadoBLAINSKI, É.; DORTZBACH, D.; PINTO, E. S. P. Use of digital technologies to strengthening of beekeeping in Santa Catarina state, Brazil. In: INTERNATIONAL APICULTURAL CONGRESS, 46., 2019, Montréal, Canadá. Abstracts... Montréal, Canadá: APIMONDIA, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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77.Imagem marcado/desmarcadoBLAINSKI, É.; DORTZBACH, D.; TRABAQUINI, K.; MISZINSKI, J. Uso de ferramentas digitais para auxílio na tomada de decisão em frutíferas temperadas. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 2., 2019, Chapecó. Resumos... Chapecó: UFFS, 2019.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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78.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, J. M.; DORTZBACH, D.; VIEIRA, V. F. VEGETAÇÃO. In: INDICAÇÃO GEOGRÁFICA ERVA-MATE DO PLANALTO NORTE CATARINENSE: TERRITÓRIO. FLORIANÓPOLIS: Epagri, 2018. p. 94-103.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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79.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, I. S.; DORTZBACH, D.; PANDOLFO, C. M.; VEIGA, M. da. Avaliação dos teores de micronutrientes no solo em função da aplicação de dejeto líquido de suinos. In: REUNIAO SULBRASILEIRA DE CIENCIA DO SOLO, 9., 2012, Lages, SC. Anais... Sociedade Brasileira de Ciência do Solo: Viçosa, MG, 2012.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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80.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, I. S.; DORTZBACH, D.; PANDOLFO, C. M.; VEIGA, M. da. Avaliação dos teores de nutrientes e massa seca de aveia preta em função da aplicação de dejeto líquido de suinos. In: CONGRESO ARGENTINO DE LA CIENCIA DEL SUELO, 22., 2010, Rosário, Argentina. Anais... Rosario: Sociedad Argentina del Suelo, 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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