BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  18/08/2016
Data da última atualização:  18/08/2016
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  ALMEIDA, V.; NAVARRO, B. B.; ROECKER JÚNIOR, D.; BRIGHENTI, A. F.; PESCADOR, R.
Título:  SAUVIGNON BLANC (Vitis vinifera L.) EM ZONAS DE ALTITUDE ELEVADA: UMA ABORDAGEM FOTOSSINTÉTICA.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 5., 2016, Joinville. Anais... Joinville: Univille, 2016.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A vitivinicultura é uma atividade econômica de extrema importância. A uva é a terceira fruta mais produzida no mundo, com mais de 69 milhões de toneladas por ano (FAO, 2013). Os maiores produtores mundiais de vinho são a França, Itália, Espanha e EUA. Contudo, com o processo de globalização, a ameaça das mudanças climáticas à qualidade das uvas e vinhos das regiões tradicionais e a consciência mercadológica de que os produtos vinícolas são uma oportunidade de desenvolvimento regional, quer seja pela exportação, quer pelo desenvolvimento enoturístico, novas regiões vitícolas estão desenvolvendo-se e tomando importância no mercado internacional (JONES, 2006; STOCK et al., 2007). Santa Catarina é um dos principais estados brasileiros produtores de uva, principalmente para elaboração de vinhos finos, tendo 4,23 mil hectares plantados, e uma produção de 52 mil toneladas no ano de 2014 (IBGE, 2014). Neste Estado, novas regiões de produção em zonas de altitude acima de 1.000 metros, como é o caso da cidade de São Joaquim, em que a altitude chega a 1.400m, tem produzido os chamados ?vinhos finos de altitude?. Localizada na mesma latitude de outras regiões produtoras como norte da África do Sul, sul da Austrália, Valle Central do Chile e norte da Argentina, esta região apresenta terroir completamente diferente em macro e microclima, e seus vinhos já apresentam características distintas, mesmo quando elaborados com as mesmas variedades de uva cultivadas em outras regiões. Segundo pro... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  fotossíntese; Indicação geográfica; pigmentos foliares.
Categoria do assunto:  Z Localizações Geográficas
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede100341 - 1UPCPL - DD

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Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAno
Registros recuperados : 5
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1.Imagem marcado/desmarcadoROECKER JÚNIOR, D.; ALMEIDA, V.; NAVARRO, B. B.; PESCADOR, R.; BRIGHENTI, A. F. Avaliação do comportamento vegetativo de Sauvignon Blanc na Serra Catarinense. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianópolis: Epagri, 2016. p. 184
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, V.; ROECKER JÚNIOR, D.; NAVARRO, B. B.; PESCADOR, R.; BRIGHENTI, A. F. Quantificação do teor de clorofila em Sauvignon Blanc mediante método não destrutivo. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianópolis: Epagri, 2016. p. 184
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, V.; NAVARRO, B. B.; ROECKER JÚNIOR, D.; BRIGHENTI, A. F.; PESCADOR, R. SAUVIGNON BLANC (Vitis vinifera L.) EM ZONAS DE ALTITUDE ELEVADA: UMA ABORDAGEM FOTOSSINTÉTICA. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 5., 2016, Joinville. Anais... Joinville: Univille, 2016.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, V.; NAVARRO, B. B.; ROECKER JÚNIOR, D.; WURZ, D. A.; BRIGHENTI, A. F.; PESCADOR, R. Vegetative Growth of Sauvignon Blanc in high altitude regions of Santa Catarina - Brazil. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GRAPEVINE PHYSIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, 10., 2016, Verona, Itália. Abstracts... Verona: ISHS, 2016. p. 179
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMORESCO, R.; AFONSO, T.; UARROTA, V. G.; NAVARRO, B. B.; NUNES, E. C.; ROCHA, M.; MARASCHIN, M. Classification tools for carotenoid content estimation in Manihot esculenta via metabolomics and machine learning. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON PRATICAL APPLICATIONS OF COMPUTATIONAL BIOLOGY & BIOINFORMATICS, 11., 2017, Espanha. Proceedings... Espanha: Springer, 2017. p. 280-288.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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Registros recuperados : 5
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