BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  22/06/2016
Data da última atualização:  22/06/2016
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  KAULING, A.; BRIGHENTI, E.; VARELA, A. R.; BEM, B. P.; BRIGHENTI, A. F.
Título:  DESEMPENHO AGRONÔMICO DA VARIEDADE RIESLING RENANO (Vitis vinifera L.) EM SÃO JOAQUIM ? SC.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianopolis: Epagri, 2016. p. 181
Idioma:  Português
Conteúdo:  A variedade Riesling Renano é originária da Europa Central, onde era cultivada desde o século XV ao longo do vale do Reno e na Alsácia. Acredita-se que ela possa ser uma variedade com potencial para o cultivo na região de São Joaquim. O objetivo desse trabalho foi determinar a época de ocorrência dos principais estádios fenológicos e as características físico-químicas da variedade Riesling Renano, em cinco safras consecutivas. O experimento foi realizado na Estação Experimental de São Joaquim ? Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34?O, altitude 1.400m), entre as safras 2011 e 2015. Para a definição dos estádios fenológicos, foi utilizada a metodologia descrita por Baillod & Baggiolini. No momento da colheita foi determinada a produtividade por planta, o teor de sólidos solúveis (°Brix), a acidez total titulável (meq L-1) e o pH. Na média das quatro safras avaliadas, o início da brotação ocorreu em 03/09, a plena florada em 20/11, a mudança de cor das bagas (50%) em 03/02 e a colheita em 28/03. A produtividade média foi 2,3 kg planta-1, as uvas apresentavam teores de SS de 18 °Brix, acidez total de 140 meq L-1 e pH de 3,0. Os resultados comprovam que nas cinco safras avaliadas a variedade Riesling Renano cultivada em São Joaquim, apresentou um desenvolvimento vitícola adequado. As características fenológicas observadas foram típicas da variedade, e os índices de maturação foram adequados para a elaboração de vinhos brancos de qualidade.
Palavras-Chave:  Fenologia; Maturação Tecnológica; Vitis vinifera L.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede100192 - 1UPCPL - DD

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1.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. F.; PASA, M. S.; KATSURAYAMA, J. M.; VARELA, A. R.; KVITSCHAL, M. V. DESEMPENHO AGRONÔMICO DA CULTIVAR DE MACIEIRA SCS426 VENICE, EM SÃO JOAQUIM - SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianópolis: Epagri, 2016. p. 150
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoKAULING, A.; BRIGHENTI, E.; VARELA, A. R.; BEM, B. P.; BRIGHENTI, A. F. DESEMPENHO AGRONÔMICO DA VARIEDADE RIESLING RENANO (Vitis vinifera L.) EM SÃO JOAQUIM ? SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianopolis: Epagri, 2016. p. 181
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoVARELA, A. R.; BRIGHENTI, A. F.; PASA, M. S.; WÜRZ, D. A.; RUFATO, L. EFEITO DE REGULADORES DE CRESCIMENTO NA MATURAÇÃO DOS FRUTOS DA CV. GALA STANDARD. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim. Anais... Florianópolis: Epagri, 2016. p. 158
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, E.; VARELA, A. R.; BONIN, B. F.; PASA, M. S.; CIOTTA, M. N.; SOUZA, Z. S.; BRIGHENTI, A. F. PHENOLOGY AND THERMAL REQUIREMENT OF DIFFERENT GRAPEVINE VARIETIES IN HIGHLANDS OF SOUTHERN BRAZIL. In: WORLD VINE AND WINE CONGRESS, 39., 2016, Bento Gonçalves. Anais. França: OIV, 2016.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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