BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  03/11/2014
Data da última atualização:  03/11/2014
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:  NOVAES, A. L. T.; NAGAOKA, A. K.; MAGALHÃES, A. R. M.; CARVALHO, T. J. G.; SANTOS, L. S.
Título:  Eficácia da operação de desagregação e classificação mecânica e manual de mexilhões.
Ano de publicação:  2014
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA - AQUACIÊNCIA, 6., 2014, Foz do Iguaçu, PR. Anais... Florianópolis, SC: Aquabio, 2014.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A desagregação de mexilhões tem por finalidade promover a individualização dos animais aderidos uns aos outros nas cordas de cultivo, para que posteriormente possam ser limpos e classificados por tamanho. É uma das tarefas mais exigentes de tempo e mão-de-obra nos cultivos, onde as despesas com pessoal representam mais de 30% dos custos variáveis de produção. As operações produtivas podem ser avaliadas em função da quantidade e qualidade do trabalho realizado. A eficácia operacional considera a habilidade de se executar as operações abrangendo aspectos qualitativos e quantitativos. O presente trabalho foi realizado em 3 fazendas marinhas dos municípios de Florianópolis (FLN), Palhoça (PLH) e Governador Celso Ramos (GCR), com o objetivo de avaliar a eficácia na realização das operações de desagregação e classificação de mexilhões, realizadas de forma mecânica e manual. Para análise dos dados utilizou-se a metodologia proposta por MIALHE (1974, 1996). Os resultados mostraram que a eficácia de desagregação não foi influenciada pelo uso de máquinas. GCR (manual = 95%), FLN (mecânica = 92%) e PLH (manual = 25%), enquanto a eficácia de classificação foi superior quando realizada de forma mecânica. PLH (mecânica = 93%), FLN (mecânica = 92%) e GCR (manual = 86%).
Palavras-Chave:  Desempenho operacional; Malacocultura; Maricultura.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede97250 - 1UPCPL - DD

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Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAno
Registros recuperados : 7
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1.Imagem marcado/desmarcadoNOVAES, A. L. T.; MAGALHÃES, A. R. M. Desenvolvimento de um sistema mecanizado de colheita de mexilhões. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA ? AQUACIÊNCIA, 8., 2018, Natal, RN. Resumos... São José, SC: Aquabio, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoNOVAES, A. L. T.; ALONÇO, A. S.; ANDRADE, G. J. P. O.; MAGALHÃES, A. R. M. Ergonomics applied to aquaculture: A case study of postural risk analysis in the manual harvesting of cultivated mussels. Aquacultural Engineering, Amsterdam, The Netherlands, v. 77, p. 112-124, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoNOVAES, A. L. T.; MAGALHÃES, A. R. M.; ANDRADE, G. J. P. O.; ALONÇO, A. S. Desempenho operacional e ergonomia na colheita manual de mexilhões cultivados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA ? AQUACIÊNCIA, 8., 2018, Natal, RN. Resumos... São José, SC: Aquabio, 2018.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoNOVAES, A. L. T.; ANDRADE, G. J. P. O.; ALONÇO, A. S.; MAGALHÃES, A. R. M. Operational performance in aquaculture: A case study of the manual harvesting of cultivated mussels. Aquacultural Engineering, Amsterdam - Netherlands, v. 84, p. 67-79, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoNOVAES, A. L. T.; NAGAOKA, A. K.; MAGALHÃES, A. R. M.; SANTOS, L. S.; CARVALHO, T. J. G. Capacidade operacional da tarefa de limpeza mecânica e manual de mexilhões. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA-AQUACIÊNCIA, 6., 2014, Foz do Iguaçu. Anais... Florianópolis: Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática-Aquaciência, 2014.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoNOVAES, A. L. T.; NAGAOKA, A. K.; MAGALHÃES, A. R. M.; CARVALHO, T. J. G.; SANTOS, L. S. Eficácia da operação de desagregação e classificação mecânica e manual de mexilhões. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA - AQUACIÊNCIA, 6., 2014, Foz do Iguaçu, PR. Anais... Florianópolis, SC: Aquabio, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSÜHNEL, S.; LAGREZE, F.; PEREIRA, A.; SILVA, F. C.; SMITH, H. G.; BERCHT, M.; MARASCHIN, M.; MAGALHÃES, A. R. M.; FERREIRA, J. F. Effects of Astaxanthin on Reproductive success in the Tropical Scallop Nodipecten nodosus (Linnaeus, 1758). Journal of Shellfish Research, Washington, v. 33, n. 1, p. 89-98, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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Registros recuperados : 7
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