BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  02/08/2013
Data da última atualização:  02/08/2013
Autoria:  PEIXOTO, S. T.; PEREIRA, C. A.; LEAL, R. C.; PYRRHO, A. dos S.
Título:  Benefícios do treinamento de manipuladores de alimentos na higienização de hortaliças.
Ano de publicação:  2012
Fonte/Imprenta:  Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 55-60, nov./dez. 2012.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Alface; Contaminação; Educação sanitária; Monitoramento.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede93764 - 1ADPAP - PP

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